Cofanetto regalo Parma Biglietto d'ingresso al Museo della Pasta
- Scopri la pasta italiana e il suo significato nel corso della storia
- Esplora 10 sezioni che forniscono un resoconto dettagliato della storia della pasta
- Annota le ricette tipiche italiane da provare a casa
- Ammira una varietà di manufatti storici legati alla pasta
- Scopri di più sull'importanza della pasta nella cultura italiana
Descrizione completa
Prenota il tuo biglietto per il Museo della Pasta di Parma e scopri l'alimento base della cucina italiana apprezzata in tutto il mondo. Esplora il museo dedicato alla conoscenza storica, tecnologica e culturale della pasta, suddiviso in dieci sezioni.
Esplora la prima sezione, dedicata al grano, alle sue proprietà e ai metodi di coltivazione, inclusi modelli, antichi attrezzi contadini e documenti che documentano la crescita delle tecniche agricole. La seconda sezione è dedicata alla macinazione e comprende modelli e iconografie storiche, oltre alla ricostruzione di una macina in pietra e di un moderno mulino a cilindri. Vedi le mostre di piccoli elettrodomestici nella terza sezione. Scopri l'arte del mattarello e scopri di più sull'orgogliosa tradizione italiana della pasta fresca. Scopri le origini del primo vero pastificio industriale della prima metà dell'ottocento. Scopri le fasi della lavorazione della pasta secca utilizzando una tecnologia antica che è stata meticolosamente riparata. Nella quinta area, il secondo nucleo di attrezzatura antica raffigura i procedimenti di produzione in una bottega artigiana emiliana del secolo precedente. Guarda i modelli di macchine che presentano le attuali e modernissime tecnologie utilizzate nei pastifici industriali per garantire un prodotto sempre di alta qualità. Guarda una varietà di poster, locandine e oggetti storici usati per promuovere la pasta. La componente gastronomia contiene la storia dello scolapasta, i ricettari e le informazioni sugli abbinamenti ottimali di formati e condimenti. Scopri le caratteristiche distintive delle tante regioni italiane e la dieta mediterranea. Concludi vedendo varie rappresentazioni della pasta nell'arte e nella cultura, dai dipinti ai francobolli. Scegli di includere una degustazione di pasta facoltativa alla fine del tour.
Cosa è incluso
- Biglietto d'ingresso
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